Skottsberg Braadpan 'Cast Iron' Ø28cm / 5,5L

Deze SKOTTSBERG® Cast Iron braadpan wordt gewaardeerd om een aantal bijzondere eigenschappen. De pan is pre-seasoned, dat wil zeggen dat de pan is ingebrand met plantaardige olie en direct na aankoop klaar is voor gebruik. cast iron braadpan met deksel Deze braadpan is gemaakt uit één stuk traditioneel gegoten slijtvast gietijzer. De braadpan warmt langzaam en geleidelijk op en houdt zijn warmte erg lang vast. Deze braadpan wordt geleverd met een gietijzeren deksel. De deksel is voorzien van ‘spikes’ aan de binnenzijde, waardoor vocht zich verzamelt en terugvalt op de ingrediënten. Hierdoor wordt je gerecht continu bevochtigd blijft het extra mals en sappig. krasbestendig en roestvast Deze braadpan heeft een hittebehandeling ondergaan, waardoor hij niet roest en krasbestendig is geworden. Deze braadpan kan hoge temperaturen verdragen en wordt tegenwoordig voor veel meer gebruikt dan alleen het bakken van vlees. Deze braadpan is zeer geschikt voor het braden van dikke